- علاج وقائي ضد الكثير من الأمراض مثل أمراض الكبد.
فهي تعمل على تنظيم وظائف الكبد وذلك من خلال قدرتها على تجديد خلايا الكبد بجانب خصائصها المدرة للبول.
- تعمل على تسهيل الإخراج وتخفيف آلام المعدة والغثيان وإنتفاخ البطن.
- غذاء جيد لمن يريد تنحيف جسده فهي منخفضة السعرات الحرارية.
- تساعد على هضم الدهون من الجسم والتخلص من فضلات الطعام بشكل سليم.
- تقي من فقر الدم، وتحمي الطفل من العيوب الخلقية مثل الشفة الأرنبية.
- تساعد في بناء عظام الطفل والأم على السواء لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
- تحتوي على نسبة عالية من الألياف الضرورية لتجنب الإمساك.
- تعمل على تقليل مستويات الكولستيرول بالدم.
- تعمل على توفير الأوكسجين اللازم للعضلات والخلايا التي يؤثر على مستويات الطاقة، بسبب إحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
